Le pere fanno ingrassare o dimagrire?
Il consumo di pera in una dieta sana e bilanciata Mangiare una pera è senza dubbio un’esperienza di gusto, a patto di scegliere bene la pera (scopri come...
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Piatti tradizionali a base di pere da nord a sud La torta pere e cioccolato (scopri la ricetta) e il risotto alle pere (scopri come prepararlo) sono tra...
Alla scoperta del crescente successo di questa varietà di pera Le origini della pera Angys Da non confondersi con la pera Angelica, che è un’altra qualità di pera...
L’opera pomologica che descrive le varietà frutticole italiane L’origine della pera risale a millenni fa, con ogni probabilità nella zona dell’Asia minore (scopri di più sulla storia della...
Le novità introdotte per proporre sul mercato pere adatte ai consumatori La pera è un frutto antichissimo, conosciuto e coltivato sin dall’antichità (scopri le origini della pera). Con...
Tipi di pera che nascono dall’unione di altre varietà Sono numerose le varietà di pera che nascono da incrocio tra diverse qualità, un processo che di per sé...
Frutta naturale, senza sostanze chimiche, buona e sana L’agricoltura biologica oggi è una realtà affermata e in continua crescita, di pari passo con la consapevolezza da parte dei...
Lignina e pectina nelle pere: a cosa servono e perché fanno bene La pera è un frutto ricco di fibre, siamo abituati a sentirlo ripetere. Ma cosa significa...
Fibre e vitamine: l’efficacia della frutta contro il colesterolo alto Chi soffre di colesterolo alto deve prestare molta attenzione all’alimentazione, poiché ciò che mangiamo può incidere positivamente o...