La pera fa ingrassare? No, anzi è un frutto alleato della linea
18 Dicembre 2020
Perché le pere sono un frutto da inserire regolarmente nella dieta La saggezza popolare ci ripete che una mela al giorno leva il medico di torno, ma...
Quali zuccheri contiene la pera?
15 Dicembre 2020
I carboidrati fonte di energia delle pere: gli zuccheri semplici La pera si caratterizza per il fatto di essere un frutto con zuccheri semplici, ovvero carboidrati solubili...
Perché si mette la ceralacca sulle pere?
11 Dicembre 2020
A cosa serve il sigillo in resina sul picciolo e quali varietà ce l’hanno Il picciolo della pera ricoperto da ceralacca rappresenta un elemento distintivo di alcune...
Pera Decana d’inverno e Decana del comizio: le origini di pera Angys
08 Dicembre 2020
Le qualità di pera dal cui incrocio è nata la regina delle pere Come ogni regina che si rispetti, anche la pera Angys, la regina delle pere,...
Pera con la buccia o senza? Non sbucciarla è meglio
04 Dicembre 2020
Cosa contiene la buccia e perché mangiare le pere senza pelarle fa bene Come abbiamo già sottolineato (clicca qui per saperne di più), la pera è un...
Le pere contro la stitichezza
01 Dicembre 2020
L’effetto lassativo naturale della frutta Le pere sono lassative o astringenti? La domanda è ricorrente, così come il dubbio tra mela o pera per combattere la stitichezza:...
Come conservare le pere
27 Novembre 2020
A temperatura ambiente, in frigorifero o in freezer: ecco come farle durare di più Le pere sono un frutto che matura in diversi periodi dell’anno, a seconda...
Perché si chiama pera? L’origine della pera e del suo nome
24 Novembre 2020
Da dove proviene il termine “pera” e chi l’ha scelto Significato del termine pera Pera è il termine utilizzato per indicare il frutto del pero, albero della...
Quanto durano le pere?
20 Novembre 2020
Stagionalità e metodi di conservazione delle pere Qual è il momento giusto per mangiare una pera? Facile dirlo: quando è matura al punto giusto; decisamente più arduo...
Varietà e tipologie di pere esistenti
17 Novembre 2020
Quali sono le qualità di pere più diffuse e le loro caratteristiche La pera è un frutto disponibile sul mercato praticamente per tutto l’anno, non solo per la...
