Le pere IGP italiane
07 Maggio 2021
Le pere a marchio IGP in Lombardia ed Emilia-Romagna La coltivazione delle pere in Italia, che ne fa uno dei principali produttori a livello europeo e mondiale, è...
Le regine della bellezza scelgono la pera Angys
04 Maggio 2021
Fibre, sali minerali e vitamine per la salute della pelle: la prima fonte di bellezza è ciò che mangiamo Anche nel mese di aprile la pera Angys è...
Pera Cocomerina, la piccola pera che sembra un cocomero
30 Aprile 2021
Il frutto con la particolare polpa rossa: dal rischio estinzione alla tutela Slow Food Origini e nome della pera Cocomerina La pera Cocomerina è un frutto antichissimo, presente...
Pere senza semi: i frutti partenocarpici
27 Aprile 2021
La frutta con i semi e quella che ne è priva I semi della frutta sono l’elemento che consente la riproduzione della pianta, ma da parte dell’uomo che...
Pera Angelica, la pera pregiata per intenditori
23 Aprile 2021
Dolce e antica varietà di pera oggi coltivata nelle Marche e in Emilia Pera Angelica di Romagna e pera Angelica di Serrungarina La pera Angelica è una varietà...
Marmellata di pere o confettura di pere?
20 Aprile 2021
Conserve di frutta a base di pere: nome, ingredienti e varianti Come abbiamo visto in questo articolo, i benefici delle pere cotte sono molteplici. Tra i vari modi...
Pera Falstaff, la pera rossa da opera
16 Aprile 2021
La varietà italiana nata in Emilia-Romagna, dal colore inconfondibile Storia e origine della pera Falstaff La pera Falstaff è una pera di origine italiana che è nata nel...
I carboidrati della pera
13 Aprile 2021
Zuccheri semplici-complessi e potere calorico I valori nutrizionali della pera ci dicono che si tratta di un frutto sano e benefico per l’organismo, con un ottimo apporto di...
Pere in gravidanza: perché mangiarle fa bene
09 Aprile 2021
L’importanza della frutta nell’alimentazione delle donne incinte Mangiare frutta durante la gravidanza è tra le buone abitudini alimentari consigliate alle future mamme. Le linee guida nazionali del Ministero...
Pera Madernassa, la pera da cuocere
06 Aprile 2021
La pera tipica piemontese da fare al vino Pera Madernassa: origine e nome Il nome di Madernassa per questa varietà di pere si deve alla sua origine geografica:...
