Pera Angys, la pera tardiva che dura a lungo
27 Aprile 2022
Alla scoperta del crescente successo di questa varietà di pera Le origini della pera Angys Da non confondersi con la pera Angelica, che è un’altra qualità di pera...
Pomona italiana di Gallesio, il prezioso libro ottocentesco sulle pere
21 Aprile 2022
L’opera pomologica che descrive le varietà frutticole italiane L’origine della pera risale a millenni fa, con ogni probabilità nella zona dell’Asia minore (scopri di più sulla storia della...
Le pere del futuro: nuove varietà di pera recenti
15 Aprile 2022
Le novità introdotte per proporre sul mercato pere adatte ai consumatori La pera è un frutto antichissimo, conosciuto e coltivato sin dall’antichità (scopri le origini della pera). Con...
Gli incroci tra diverse varietà di pere
01 Aprile 2022
Tipi di pera che nascono dall’unione di altre varietà Sono numerose le varietà di pera che nascono da incrocio tra diverse qualità, un processo che di per sé...
Le pere biologiche
25 Marzo 2022
Frutta naturale, senza sostanze chimiche, buona e sana L’agricoltura biologica oggi è una realtà affermata e in continua crescita, di pari passo con la consapevolezza da parte dei...
Le fibre della pera: quali e quante sono
17 Marzo 2022
Lignina e pectina nelle pere: a cosa servono e perché fanno bene La pera è un frutto ricco di fibre, siamo abituati a sentirlo ripetere. Ma cosa significa...
Le pere per abbassare il colesterolo
10 Marzo 2022
Fibre e vitamine: l’efficacia della frutta contro il colesterolo alto Chi soffre di colesterolo alto deve prestare molta attenzione all’alimentazione, poiché ciò che mangiamo può incidere positivamente o...
Le pere della Calabria
03 Marzo 2022
Le varietà regionali e locali più coltivate La Calabria è storicamente una terra dove le coltivazioni di pere hanno trovato terreno fertile, soprattutto a partire dalla dominazione normanna...
Le pere più adatte per le torte
24 Febbraio 2022
Quale pera per i dolci? Scopri le varietà migliori per ogni tipo di ricetta Mangiare le pere al naturale, specialmente quelle più fresche e succose, è un’esperienza di...
Le caratteristiche delle varietà di pere
17 Febbraio 2022
Dolcezza, consistenza, durata: come scegliere la pera migliore Dimmi che gusto vuoi e ti dirò quale pera fa al caso tuo. Le pere non sono tutte uguali: come sappiamo,...
